Saturday, May 18, 2013

Tarte au citron / Tarta cytrynowa


Składniki na masę
  • 5 jajek
  • 170ml śmietany kremówki
  • Otarta skórka i wyciśnięty sok z 3 dużych cytryn
  • 210g cukru pudru
Składniki na ciasto (jak w przepisie na Bakewell tart):
http://prawiejaknigella.blogspot.co.uk/2013/02/bakewell-tart.html

Przygotować ciasto według przepisu na Bakewell tart. Na masę- jajka ubić z cukrem pudrem na gładką masę, dodać sok i skórkę z cytryny. Całość wymieszać. Wlać do przygotowanego ciasta i piec w piekarniku nagrzanym do 200st. C przez 35-40 minut (jeśli masa lub ciasto zbyt szybko się przypieka, całość można przykryć folią aluminiową).



No comments:

Post a Comment