Październik miesiącem lodów! Przepis angielskiej królowej
deserów- Mary Berry. Lekkie i orzeźwiające lody cytrynowe, których
przygotowanie nie wymaga maszynki do lodów.
Składniki
- Śmietana kremówka o obniżonej zawartości tłuszczu (25% tłuszczu), 300ml
- 300 ml pełnotłustego jogurtu naturalnego
- Drobno strata skórka i sok wyciśnięty z 2 cytryn
- 350g cukru pudru
- 300ml mleka półtłustego
Śmietanę ubić na
kremową i puszystą masę. Wlać jogurt, mleko, sok i skórkę z cytryny oraz dodać
cukier puder. Wszystko dokładnie zmiksować. Masę wlać do płytkiego plastikowego
naczynia, włożyć do zamrażalnika na minimum 6 godzin, następnie pokroić na kawałki i zmiksować w blenderze,
aż powstanie gładka i kremowa masa. Ponownie zamrozić.
No comments:
Post a Comment