Pierś kurczaka w szynce parmeńskiej z pesto

Składniki

• Pierś z kurczaka (pojedyncza)
• 1 łyżeczka zielonego pesto
• 3 plasterki szynki parmeńskiej lub jamon serrano
• Sól i pieprz

1. Przypraw pierś solą i pieprzem z obu stron. Rozsmaruj pesto na powierzchni piersi (z jednej strony), a następnie zawiń w plastry szynki (ułożone jeden obok drugiego).

2. Piecz w temperaturze 200st C przez 25 minut.