Thursday, May 13, 2010

Ziarenka kawy w czekoladzie




Ja po jedzeniu mam ochotę na kawę i czekoladę. Ten deser spełnia obie moje zachcianki :-) I do tego jest banalnie prosty w przygotowaniu, chociaż muszę przyznać, wymaga odrobinę cierpliwości do wyławiania pojedynczych ziarenek kawy z czekolady i układania ich na papierze.

Składniki (porcja na 2 szklanki):
  • ziarenka mocnej, palonej kawy, 200g
  • ciemna czekolada, 200g
1. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Gdy trochę przestygnie, wrzucić ziarenka czekolady, dokładnie wymieszać.
2. Ziarenka układać na papierze do pieczenia (technikę ich wyjmowania pozostawiam inwencji twórczej cukiernika :-) ja użyłam łyżki.

No comments:

Post a Comment