Friday, June 22, 2012

Pieczone nektarynki z creme de cassis i amaretti



Składniki
  • 3 nektarynki, przekrojone na pół i wydrylowane
  • 3 amaretti, pokruszone, ale niezbyt drobno
  • 3 łyżki creme de cassis (można zastąpić marsalą)
  • Masło do posmarowania blachy

Blachę posmarować masłem. Nektarynki ułożyć skórką do dołu, w miejsce po pestce wlać creme de cassis (ile wlezie!) i posypać pokruszonymi amaretti. Piec w temperaturze 200st przez około 20 minut. Czas pieczenia zależy od tego czy nektarynki są dojrzałe (te bardziej dojrzałe potrzebują około 15 minut pieczenia, mało dojrzałe nawet 30 minut).

No comments:

Post a Comment